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自古士农工商，农还在排在第二位，但实际上，无论在哪个朝代，农民的地位都是最低的，尊重农民只是历代统治者以农为本立国之本的国策的一个托词，嘴上说得好听，实际待遇就差了很多。
大宋开国以来，朝纲稳定，东南苏浙、岭南的商业发展十分迅速，商税收入十倍于农业税收，商人出入鲜衣怒马，八抬大轿，四大行业排在老末的商人地位隐隐有超过仕大夫这个团体的趋势。
郑若萦只恨自己是女儿身，绝了仕途一路。家里有良田和商铺，自己只能苦心于经商一途，只希望在这条道路上取得一点成绩让爹爹满意。凤山的商铺大部分是他们郑家的，但是这些地方赚再多的钱也只是借着他爹爹的光，郑若萦始终无法摆脱他爹爹的阴影。阴差阳错之下，她碰到了梁川，种出甘蔗就成了重中之重的大事。
种田是一项十分乏味的活动，郑若萦没想到自己有一天去田间地头会比去商铺来得频繁。范殿元他们一伙佃农在田间劳作，郑若萦专程去请来梁川再指导一下范殿元他们的农事。
梁川很讨厌郑若萦这样三天两头来打扰自己劈柴的雅性，毕竟这斧技一但大成终身受用无穷，冰冻三尺非一日之寒，不持之以恒绝对达不成李初一那种出神入化的境界。
范殿元他们也确实勤勤肯肯，按着梁川吩咐的将甘蔗田耕出来了。他们这样的人才是我们国家的脊梁，几千年来，他们供养了我们的民族，也只有他们对得起勤劳二字。
几个小孩子跟在大人的屁股后面，在田地里玩耍，他们都是北方农民的子弟，也从未见过甘蔗这种南方的物种。小孩子天生什么东西都喜欢往嘴里放，结果一放就发现在新大陆，这甘蔗苗虽然只有一小截，但味道也是甜溜甜溜的，小孩子贪吃，这蔗苗还没种下去，倒是被小孩偷偷放到嘴里吃了不少，好在蔗苗数量不少，小孩子吃的几根根本无足轻重。
范殿元发现了以后狠狠地抽了几个小娃娃一顿，农家人最重要的品质就是要本分，也要安分，不能做出那种老鼠看米缸的丑事，现在东家待自己这一伙人不薄，自己可不能乱来。
梁川看着他们这个时代用的农具很想替他们改良的，但是转念一想，现在农具价格相当昂贵，再随便改进农具让他们使用反而是增加这些农民的负担，再说了宋代的农具已经很成熟了，即使到了明清的时候改变也不大，就以那个犁为例，到了后世变化不大，就是材质变成了铁制。
一样农具说它好用还是不好用，就看使用的人用得习不习惯，再方便的工具，如果使用不来，那只会适得其反。所以梁川没有在农具上多发言。
再者立春已经到如果在这个时候再要求他们变更农具，还需要一段适应的时间，等他们完全适应了，早就误了春耕，甘蔗就得等明年再种了。
甘蔗田垄开垦好了，那二十几车的甘蔗苗就可以陆续种上去了。差不多这些蔗苗种完之后就能等到下一批的蔗苗，这样时间也不会浪费，统筹起来时间效率最
高。蔗苗放进蔗沟里深度要一尺，放入蔗苗后回土深度要一指有余，待蔗糖种入土里面七天后，就可以慢慢施肥了。
这个是比较简单的，梁川挥起锄头来比较手残，但是这些庄稼把式他们就如同喝水一样简单。
比较麻烦的是灌溉的问题。
这个年代没有水闸水坝，更没有抽水机，就像范殿元他们的老家陕北，作物的收成完全是看天意，碰到大旱的年景，就只能举家去逃荒或者去外地乞讨，因为天不下雨，地面就更没有水。
南方不怕大旱，就怕大涝！如果雨季来临的时候，田里的水没有及时排出去，泡在田里面的庄稼就会腐烂而死，结果一样是颗粒无收。。
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梁川对着郑若萦道：“眼下几个基本的问题都变得不成问题，但是还有一个比较棘手？”
“什么问题？”
“咱们这里虽然紧挨着南溪，但是南溪水位比北岸低了很多，这水不借助点工具水弄不上来，也就灌溉不了我们这么多的旱田，春天还好，春雨绵绵，但是夏天到了如果没有台风的天气，降水和高温之下，咱们面积这么大的甘蔗地需水量不是一个小数目！”
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