第六十三章 这味道，太霸道了！ (第1/2页)

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男生很快将照片发到了“周老板美食粉丝后援会”的群里。

【惊爆！偶遇周老板和瑶瑶助理在xx超市扫货！看这满满一车的鸡鸭牛羊肉还有各种香料，明天的新品绝对是卤味没跑了！】

【兄弟们姐妹们，期待值直接拉满！！！[图片][图片][图片]】

群里瞬间炸开了锅。

“！！！真的假的？周老板果然说到做到！”

“看这食材的新鲜度，绝对错不了！”

“啊啊啊！瑶瑶助理好漂亮！跟周老板站一起好般配！”

“明天必须去捧场！我已经闻到香味了！”

“去死啊傻叉那逼的脸疼不疼？哈哈哈！”

……

周阳和徐瑶对此浑然不觉，满载而归，回到了大平层。

宽敞的现代化厨房里，周阳有条不紊地开始了他的工作。

三个崭新的大砂锅一字排开，摆在了燃气灶上。

徐瑶正在一旁帮忙清洗，一边暗戳戳的偷师。

要是以后周阳不想做饭，她可以做，也做的像周阳那么好吃！

见她暗戳戳想学，周阳莞尔一笑。

他一边清洗着食材，一边道：“想学？其实做卤味挺简单的，卤水是卤味的灵魂，不同的食材需要不同的卤水基底和香料配比。”

“像鸡肉、鸭肉这些禽类，性偏凉，咱们的卤料就要侧重温补和增香，用老姜、香茅、桂皮多一些。”

他将处理好的鸡翅鸭脖放入第一个砂锅。

“而牛羊肉呢，膻味比较重，所以去腥是关键，料酒要足，花椒、白芷、草果的比例要加大，还要放点陈皮解腻。”

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