第41章 (第1/2页)
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大郎捧着碗沿的指节发白,米汤映出他眼底猩红的血丝。
少年机械地吞咽着,喉间每滚动一次,额角青筋便抽搐一回。
当四郎捧着粗陶瓷碗发出小猪似的哼唧声时,大郎已经捏碎了第三只陶匙。
江月瑶疑惑地盯着自己的大崽崽,如果她没有记错的话,她们身处的朝代可以对标汉朝。
汉代以稻、麦、黍、粟、豆为主食,其中黄河流域以小麦和黄米饭为主,长江流域则以稻米,尤其糯米饭为主。
这与现代北方偏面食、南方重米饭的饮食习惯一脉相承。
汉代已有炙、蒸、炸、羹等烹饪方式,甚至出现类似“鸳鸯火锅”的分格炊具。
但彼时蔬菜种类较少,以瓜、瓠、葵为主;调味主要依赖盐、酱、梅、麦芽糖。
只不过贵族可享发酵面食、精细稻米和珍稀野味,而平民多以粗粮果腹。
所以,在江月瑶的概念里,这群古人是肯定没有吃过皮蛋瘦肉粥的。
当几名工人囫囵吞枣般吃完油条和稀粥时,还在那里啧啧称赞她的手艺。
反观大郎和二郎,两人比起以往,沉默安静地吃着饭食。
这很反常。
江月瑶的指尖无意识摩挲着粗陶碗沿。
她揉了揉额头,倒不是自己想要给自己找麻烦,只是这个人是小白非要救下来的。
好歹小白也算是她心中默认的小宠物,宠物的宠物——她觉得可以救一下。
饭后,工匠们开始工作,几个孩子也自觉地找到了活儿做。
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