第二十三章 送元宵 (第1/2页)

重生76,我为知青编教辅 图新 加书签

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初五一过,王鹏就催促着家里赶紧泡糯米,碾面,滚元宵,说是要送人。

现在的王鹏由于做出的成绩,在家里说话还是管用的。马上家里就动员起来,开始置办滚元宵的原料和家伙事儿。

“大米芯芯藕瓜瓜,元宵蛋蛋小娃娃。”

就像吉祥三宝一样,是王鹏他们这儿的能够拿得出去的三种特产,别看这些东西后世比较平常,在当时的社会里,可是馈赠亲友的佳品。

给亲戚朋友过年送几斤大米,一捆莲菜,正月十五再拎点儿元宵,可是十分难得的事情。

因此十五以前,王鹏要早早地将元宵做出来,给蔡光启他们送了过去。

元宵的馅子是用白糖、红糖、糖稀、芝麻、核桃混合而成的,讲究一点儿的还会在里面放点儿玫瑰,然后压扁,切成方块,放到盛在箩筐里的糯米粉中滚,最后滚成一个个像小娃娃的脸一样白白的元宵。

王鹏将滚好的元宵,五十颗一份,用提前准备好的的柳条筐装了起来,拎了三筐,坐公交到了市里,给蔡光启、蔡光美、张凤兰家各送了一份。

“小鹏,你看你还这么麻烦地给我们送元宵,这东西又不好团弄,真是费心了。”

蔡光启笑眯眯地看着王鹏嗔怪道。

“蔡叔,没事的,你没看我专门用柳条筐盛着来的,碎不了。”

蔡光启打开柳条筐盖一看,可不怎么地,一摞摞元宵整齐地排在哪儿,还真没有一点儿破损。

“好,那怎么今天中午就煮元宵吃。”

香甜柔糯的元宵吃在嘴里确实好吃,让蔡光启一家赞不绝口。

“小鹏,你们哪儿的元宵好做不好做?”

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