第700章
研究风味
“哇,像树干的年轮一样!”
贝儿伯克看到艾尔肖尔茨烤出的蛋糕时颇为惊讶,这种造型的蛋糕还真没见过。/3\8′看′书·网′
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艾尔肖尔茨在晚餐时将蛋糕分成五份,给客人品尝,自己和两个姑娘也尝尝。
贝儿伯克对蛋糕的造型赞不绝口,此外就只字不提。
腓特烈吃了一口,如实说:“口感和味道还需要改进。”
“面粉、黄油和鸡蛋的比例需要调整,可以不同的分层分别加入各种香草丰富口感,加入颜色让它更好看。”
格莱特和安赛儿端来今天的晚餐和餐具,主菜是豌豆、土豆、胡萝卜和野猪肉炖了一大锅,加了不少胡椒粉,艾尔肖尔茨分给大家。
野猪肉很嫩,没有腥味,不知道是怎么处理的。
艾尔肖尔茨边吃边说:“调整比例需要不少时间,不知道能否赶得上。”
三种主要材料共同作用,得一点一点试,钱不是问题,问题是蛋糕比赛在一个月后开始,赶路需要时间,留给实验的时间不多。
腓特烈吃了一块野猪肉后说:“我建议试试用优选法,可以缩短不少时间。”
艾尔肖尔茨问道:“什么是优选法?”
腓特烈见她不明白,于是讲解:“炼金术等实验中,一个大问题是怎样选取合适的配方,合适的制作过程,使产品的质量最好。·艘¢嗖.暁!税_旺+
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